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客家擂茶
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5 B' B& d$ H( Y6 M. T: a6 z 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。) l2 ^; O$ V* C/ x8 Q2 f* Z3 M
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。2 L* F& t- V1 N6 t% H" m( Z7 [
7 x8 t0 e* p" \, u 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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& N# _! ]% k9 L0 b 荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。7 I& I, j( K7 u; V7 d
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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, g. F1 L' I" S1 p' K1 D 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。5 l% a$ E4 S. K2 n6 X' i; V
6 W i. @" }4 K% F 山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。1 M; r3 R% r0 J6 L
& w2 o8 t7 j; _8 O" P 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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1 B: ^1 ^3 N& \; P 降脂保健绿茶3 s3 @3 P- S/ Y( c% Z6 e8 U8 q
+ B; B% I0 J3 `* u( V, k 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。" V" r$ ?7 p7 f5 R2 e
/ j, T, ?2 W/ B+ M* J0 g1 j/ h 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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% X% f: Z$ F; B" }: `/ j3 B6 T5 a' ? 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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* T7 L. m. ?/ s) [, L2 L 消脂绿茶& J6 q3 K. R# x
; q, v; K: x9 r9 A 茶方：绿茶1g、大黄半钱。) C& d4 e) |8 n5 X/ e8 o4 g
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。7 w1 a. A3 A5 i; _( @
A6 I6 f/ n9 d8 f# ~ 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!+ V" |! U+ ^' P1 |* H$ b3 j3 W
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。3 K& B! o+ \6 z/ G% J
7 o. q# z1 o1 D% v1 e- } 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。; H1 B0 Q: g/ }4 y
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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